La vallée de la Loire

Vins pétillants de Loire

La Vallée de la Loire, réputée pour sa diversité viticole, est un joyau de la France où la nature et le savoir-faire des vignerons se conjuguent pour créer des vins d’exception. Dans ce cadre bucolique, les vins pétillants de Loire se distinguent par leur diversité, leur finesse et leur élégance, proposant une belle alternative au célèbre Champagne. Issus d’un terroir riche et varié, les vins de Loire effervescents incarnent la tradition et l’innovation, deux valeurs chères aux producteurs de cette région. Leur diversité, fruit d’une alchimie entre climat, cépages et techniques de vinification, promet des expériences gustatives riches et envoûtantes.

Explorez les vins pétillants de renom de la Loire avec Veuve Amiot, notamment avec le Crémant et le Saumur, tout en vous invitant à découvrir d’autres appellations telles que Vouvray ou le Montlouis. 

vue aerienne loire

Des vins effervescents emblématiques
de la Vallée de Loire

huitre coupe
Vins effervescents

Le Crémant de Loire

Le Crémant de Loire, véritable étoile de la Vallée, brille par son élégance et sa finesse. Créé suivant la méthode traditionnelle, ce vin mousseux s’élève avec des bulles délicates, résultat d’un soigneux assemblage de cépages tels que le Chenin, le Chardonnay et parfois le Cabernet. Son bouquet se pare d’arômes de fruits blancs et de notes florales, évoquant la richesse de son terroir. Ce vin, qui se décline en blanc et en rosé, se distingue par sa texture aérienne et sa finale persistante. En accompagnement, le Crémant de Loire s’harmonise parfaitement avec des huîtres ou des canapés au saumon, offrant un accord met-vin raffiné pour des occasions spéciales.
Vins effervescents

Le Saumur fines bulles

Le Saumur Fines Bulles, une expression pétillante de la Loire, charme par sa légèreté et son élégance. Ce vin effervescent, principalement élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, révèle des arômes frais de fruits à chair blanche et une délicate touche florale. Son élaboration selon la méthode traditionnelle lui confère une effervescence subtile et une agréable fraîcheur en bouche.

Le Saumur Fines Bulles est idéal pour accompagner des moments festifs ou des mets légers. Pour un accord met-vin parfait, essayez-le avec des amuse-bouches délicats, tels que des toasts au fromage de chèvre ou des entrées à base de fruits de mer.

panorama saumur loire bateau
Caractère et terroir unique

Le Vouvray mousseux

barques sur loire

Le Vouvray mousseux, avec son caractère distinct et son terroir unique, est une véritable célébration de la Vallée de la Loire. Ce vin, élaboré uniquement à partir du cépage principal Chenin Blanc, offre une palette aromatique riche, alliant des notes de fruits mûrs et d’agrumes, tout en conservant une acidité vivifiante. Ces caractéristiques en font un choix exquis pour des occasions spéciales.

En termes d’accord met-vin, le Vouvray mousseux s’accorde harmonieusement avec des plats tels que les tartes aux fruits ou les desserts à base de crème, complétant ainsi parfaitement une expérience culinaire raffinée.

Riche et délicat

Le Montlouis-sur-Loire

Le Montlouis-sur-Loire, un vin pétillant emblématique de la région, est réputé pour son expression riche et délicate. Exclusivement élaboré à partir de Chenin Blanc, ce vin se distingue par ses arômes intenses de fruits et de fleurs, conférant une fraîcheur et une vivacité remarquables en bouche. Ce profil aromatique le rend idéal pour des accords mets-vins subtils.

Le Montlouis-sur-Loire se marie parfaitement avec des plats de poissons fins ou des fruits de mer, offrant une harmonie entre la richesse du vin et la délicatesse des mets.

vue aerienne vignes
Bulles & couleurs

Rosé & Rouge : les vins de Loire pétillent en couleur !

fines bulles rouges
salade pasteque

Au-delà des classiques blancs effervescents comme les Crémant ou Saumur fines bulles, les professionnels offrent également des gammes de vins pétillants rosés et rouges, tels que le Carmen rouge ou le Rosé by Amiot de Veuve Amiot. Ces vins, parfois méconnus et considérés comme des trésors cachés, méritent d’être explorés.

À l’image du Crémant de Loire rosé, les rosés pétillants se distinguent par leur légèreté, leurs arômes de fruits rouges frais et leur vivacité rafraîchissante, en faisant d’excellents compagnons pour les journées ensoleillées, parfaitement assortis aux salades estivales ou aux grillades légères.

Les rouges pétillants, plus rares, surprennent par leur profondeur et leurs nuances de fruits noirs et d’épices. Ils constituent d’excellents choix pour des accords audacieux, se mariant harmonieusement avec des bouchées apéritives associant melon et pastèque et menthe ou des desserts type forêt noire ou charlotte aux fraises.

Découvrez nos fines bulles
Nos fines bulles de la Vallée de Loire

Vous souhaitez découvrir les fines bulles de la Vallée de la Loire ? Veuve Amiot, une maison emblématique de la Vallée de la Loire, vous invite à découvrir ses vins pétillants d'exception, témoignage de son savoir-faire et sa tradition dans l'élaboration des Crémants de Loire et Saumur.

Diversité et choix

Les autres vins de la Vallée de la Loire

Outre les vins pétillants, la vallée de la Loire est une véritable mine d’or pour les amateurs de vins tranquilles, offrant une incroyable diversité grâce à ses terroirs variés et ses nombreux cépages. Les vins blancs y sont représentés, avec des appellations de renom comme Sancerre et Pouilly-Fumé. Ces vins, élaborés à partir de Sauvignon Blanc, se distinguent par leurs arômes frais de fruits de la passion, d’agrumes et de fleurs blanches. Les Vouvray et Montlouis-sur-Loire, produits à partir de Chenin Blanc, peuvent être secs, demi-secs, moelleux ou même liquoreux, en fonction des conditions de maturation et des techniques de vinification utilisées.

Les vins rouges de la Loire ne sont pas en reste, avec des appellations telles que Chinon, Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil, principalement à base de Cabernet Franc. Ces vins sont connus pour leur élégance et leurs arômes de fruits rouges et d’épices. La région propose également d’excellents rosés, comme le Rosé d’Anjou et le Rosé de Loire, qui sont souvent appréciés pour leur fraîcheur et leurs notes fruitées.

N’oublions pas les vins moins connus mais tout aussi séduisant comme les Coteaux du Layon, qui offrent des vins riches et liquoreux. La diversité des vins de la Loire, avec ses nombreuses appellations et styles variés, fait de cette région l’une des plus passionnantes du paysage viticole français.

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Veuve Amiot